大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于国境线旅游美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍国境线旅游美食的解答,让我们一起看看吧。

集安十大名小吃?

NO.1:石锅拌饭

集安传统美食,食材丰富、味道鲜香。

NO.2:集安板栗

集安特产美食,肉质细腻、味道甘甜。

NO.3:高丽火盆

集安特色美食,味道咸鲜、风味独特。

NO.4:集安蜂蜜

集安特产美食,口感甜润、味道清香。

NO.5:朝鲜烤肉

集安特色美食,肉质鲜嫩、嚼劲十足。

NO.6:鸭绿江咸鸭蛋

集安特色小吃,口感细腻、味道咸香。

NO.7:酱焖林蛙

集安特色美食,细腻嫩滑、味道鲜美。

NO.8:山葡萄

集安特产水果,汁水充足、味道甜美

NO.9:鲜族泡菜

集安传统小吃,口感清脆、味道酸爽。

NO.10:凉拌蕨菜

集安特色小吃,口感脆嫩、味道清香。

集安特色美食有:石锅拌饭、集安板栗、高丽火盆、集安蜂蜜、朝鲜烤肉、鸭绿江咸鸭蛋、酱焖林蛙、山葡萄、鲜族泡菜、凉拌蕨菜、三套碗、清蒸白鱼、人参鸡、鹿茸三珍汤、荷花田鸡油、白肉血肠、庆岭活鱼、高句丽火盆、朝鲜特色餐、冷水鱼等等。

一、石锅拌饭:

集安的朝鲜门族非常多,所以饮食方面多为朝鲜民族的美食。石锅拌饭就是这样的特色美食,很多人知道石锅拌饭可能还是在韩剧中看到的,其实石锅拌饭是具有朝鲜风味的特色风味,后来演变为韩国的代表性食物。

在古代,石锅拌饭曾经是朝鲜向皇帝进贡的菜肴,在当时中国皇帝的钦点之下声名远扬,现在在很多地方都能看到它的身影。石锅拌饭就是在石锅内放入米饭及菜肴,再炉火上一同烹饪,烤到锅底有一层锅巴,喷香诱人。

二、高丽火盆:

高丽火盆其实是集安的特色美食之一。因为其制作方法就是将各种美食放到平盘上,再将平盘放在火盆中,所以这款美食因此得名。

高丽火盆的口味颇多,有猪肉羊肉牛肉口味的、还有海鲜的、蔬菜等,在火盆生火的同时要把这些材料炒制一番,放少许调味料,制作出来的食物不仅种类多还营养丰富。

三、朝鲜烤肉:

集安的烤肉酱比较偏韩式的风格,肉也是野外放养的最新鲜的牛羊肉,经过炭火的烤至,油香四溢,嚼起来口感也是十分劲道。

四、酱焖林蛙:

酱焖林蛙是集安的一道特色菜品,主料是林蛙、东北干酱、猪肉,辅以香菜等小菜,主要通过焖煮的方法制作而成,是一般高档宴席上能看到的珍馐。

酱焖林蛙味道咸鲜微辣、酱香浓郁,因为林蛙主要栖息在比较阴湿的山坡草丛中,所以长得比较肥美,吃起来口感细腻嫩滑,常食有补虚强身,养肺滋肾的功效,是餐桌上一道难得的珍品

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集安市隶属于吉林省通化市的县级市,位于吉林省东南部,东南与朝鲜民主主义人民共和国隔鸭绿江相望,边境线长203.5公里,是我国对朝三大口岸之一。

集安贡米,集安边条参也都是当地的特产值得品尝。

集安板栗

  集安板栗,吉林省.集安市特产。其果实皮薄、肉质细腻、甜软适口,在市场上享有盛誉,2007年12月12日,集安板栗获得地理标志产品保护。.

集安蜂蜜

  集安不仅***丰富,而且还有悠久的历史文化和人文景观,2004年,集安被联合国教科文组织评为“世界历史文化遗产地”。两千多年前在集安建都的古高句丽王国,留下了大量的文物遗迹和历史文献,最具代表性的文物遗产。

集安山葡萄

  特定品质集安葡萄选用优质山葡萄品种,生长势强,自花结实好,丰产性能高,抗病力强,穗大粒大粒密,具有果粒均匀、汁多、色素含量高、含糖量高,抗逆性强、稳产高产等特点地域范围吉林省集安市境内岭南地区。

集安边条参

  参的一种,现主产吉林集安市,属于长脖芦品种,生长较缓慢,一般生长8-12年后才能***挖。集安人参栽培有400余年历史,是清朝中期贡参主产区之一。清末,新开河流域园参即成规模,在国内驰名。

到此,以上就是小编对于国境线旅游美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于国境线旅游美食的1点解答对大家有用。