大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于旅游美食发展战略的问题,于是小编就整理了3个相关介绍旅游美食发展战略的解答,让我们一起看看吧。

冬天的北方乡村如何开发旅游?

一提到北方的冬天,很多人会联想到“萧条”这个词,但事实上,这些年,随着东北老工业基地的振兴,北方的冬天也是充满生机和活力的,冬天,来北方乡村旅游的人也不少,那么如何开发冬天的北方乡村旅游呢?个人认为:

1、依托自然***禀赋,打造冰雪人文景观。东北的文化底蕴厚重,自然***丰富,尤其是到了冬天,冰、雪成了北方独特的自然***,各地可以充分利用这一冰雪***,开发特色旅游项目,打造冰雪人文景观,如:冰雪大世界、冰灯展、滑雪场等,增强冬季旅游活力。

2、结合东北民俗,开发乡村旅游景点。在东北民俗较为浓厚的乡村重点打造一个或几个民俗村,让游人来东北欣赏雪景的同时,体验东北生活,了解东北民俗,让游客爱上东北。

3、合理利用东北特色饮食,抓住游人味蕾。每个旅游景点都离不开饮食,玩累了,饿了,游客们都会想到美食,可以说,一道美食也是旅游过程中最美好的记忆。在乡村旅游开发中,要结合民俗村的建设,重点打造一些东北特色饮食,如:杀猪菜、豆包、年糕等,抓住游客的味蕾,会让他们口口相传,介绍更多的游客开展东北乡村游。

4、形成规模,打造品牌。东北乡村旅游要本着规模开发的原则,努力打造品牌效应。提高游客看点,提升旅游兴趣。

5、做好配套服务工作。东北的冬天很冷,在打造旅游项目产品的同时,配套服务要跟上,景点要做好保暖措施的同时,确保附近要有经营羽绒服、手套、棉帽子等防寒衣物,做好相关服务。

总之,北方的乡村旅游要本着***开发,特色经营,品牌打造,***服务的原则,乡村旅游定能成为农村经济发展新引擎!

旅游美食发展战略,旅游美食发展战略规划

我是中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会会长、唐人文旅智库首席专家、唐乡新乡居生活社区创始人张晓军,我来回答这个问题!

北方乡村,冬季旅游大有可为!

传统观点认为,北方旅游冬天半年闲,乡村更是没的可玩儿、没事可干了!

我们唐人认为,北方乡村的冬季旅游,大有可为!

因为,旅游开发,既与***有关,更与市场有关!

没有***,可以创造***。没有***,可以引进产品!

没有市场,***再好也是零。有了市场,土疙瘩也能变金矿!

这就是人尽皆知的市场决定论!

乡村,可以让城市人的生活变得更美好。有太多的城市市民,想千方设百计到乡村生活呢!这就是所谓的“逆城市化”。

近几年火遍大江南北的民宿,不就是这么来的吗?!

乡村,是美好的。乡村,是有价值的!

冬季旅游,恰好可以让城里人领略乡村的美好,让外地人认识乡村的价值!

乡村旅游的市场,绝对不仅仅是本地市场,更是外地市场、外国市场,也就是我发明的新概念“全域市场”!

许多国人,不远万里漂洋过海到澳大利亚看剪羊毛,到法国喝葡萄酒。这不就是乡村旅游吗?!

因此,北方乡村旅游,大有文章可做!

各地乡村,可以因地制宜,根据各自区位、市场、***、人力、资金、设施等条件,开发冬季旅游。具体产品罗列如下,供参考。可以照方抓药、按图索骥,也可以别出心裁、大胆创新!

一、冰雪旅游

赏雪(如黑龙江的雪村)

滑雪(如吉林北大湖)

玩雪(如北京黄山店)

二、民俗旅游

到乡下过大年

看地道的乡村旅游演艺(北京郊区叫“走会”)

三、体育旅游

汽车雪上拉力赛

汽车冰上飙车

四、温泉旅游

五、美食旅游

如东北的杀猪菜、打糕

六、研学旅游

如海草房唐乡的学做花馍

学剪窗花、納鞋垫等

七、摄影旅游

拍雾凇、蒸汽机车等

八、渔业旅游

如查干湖冬捕

同意我以上的观点和做法吗?

在冬季乡村旅游开发和运营方面,你有什么好的做法?

欢迎评论和补充!

您好,很高兴回答你的问题。随着5G的到来,我们通过手机可以看的到南北方的气温差异。特别是南方的朋友,有的都没有触摸过雪的感觉。在东北可以开发滑雪场,从滑雪场可以到东很多的旅游项目比如民宿,可以体验到坐在炕头吃火锅的感觉比如泡温泉等等...

这次疫情可以看的出农村的方便于便捷相信未来农村一定会比城市特别是有特点的南北方问题差异很大的城市。希望我的回答对你有帮助。谢谢。


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因地制宜,发展适合自己的旅游项目。

因为南方和北方气候差异比较大,南方一年四季气候温暖,非常适合出差旅游,北方冬季寒冷干燥,无法吸引游客观光。所以乡村冬季发展旅游一定要因地制宜,发展合适的项目来吸引游客。

☝🏼我对冬季发展乡村旅游有以下几点建议

1、首先地方***职能部门应该积极发挥领导推动作用。

2、注重环境的复杂多变性,完善乡村地区冬季的基础设施环境建设。

3、以游客满意为战略使命做好冬季乡村旅游市场和产品的细分化、差异化工作。

4、围绕竞争优势的发挥建设好冬季乡村旅游的营销渠道

5、制定冬季乡村旅游市场的价格要面向未来,注重长期目标。

6、积极***取多种方式做好促销。

7、顺应国家政策,抓住机遇。

☝🏼☝🏼以延庆,内蒙古为例,来给大家说一下。

1.在北京成功申办2022年冬奥会和“三亿人参与冰雪运动”的政策助推下,冰雪旅游逐渐成为乡村旅游发展新机遇。

延庆抓住这一契机,发布10条延庆冰雪旅游线路,以“冰雪+”、“乡村+”为核心,将延庆冬季的景区景点、精品民宿、特色美食、养生温泉有机结合形成两日游、三日游规划线路,给游客提供更丰富的旅游目的地体验。

其中,延庆柳沟通过举办冰雪嘉年华,设置多种冰雪项目让游客玩转雪地。如雪地CS、雪地迷宫、冰雪拓展、雪地足球、雪圈冲浪、雪地摩托、香蕉船等冰雪项目。运动项目丰富,兼具挑战性和趣味性,让游客在运动中感受欢乐、感受团队精神。

2.2018年12月,第16届内蒙古冰雪那达慕暨2018中国(呼伦贝尔)冰雪那达慕大会在呼伦贝尔举行。

依托内蒙古草原冰雪***和蒙古族民俗文化,设计策划***、摔跤、射箭“蒙古族男子三大艺术”,开展骆驼比赛、骆驼雪橇、蒙古象棋等体验活动。除了银东壮丽的风光外,游客还可以体验冰雪运动的***,以及草原的历史积淀和文化遗产。冬季旅游业的发展也给周边牧民带来了可观的收入。

☝🏼☝🏼☝🏼冬季有自己独特的风景,精心管理可以营造出亮丽的旅游景点。文化祝福、节日策划,为冬季乡村营造活跃的氛围,凝聚人气。冰雪运动的引入和发展,通过文化融化,合理利用***整合,进一步激发了冬季乡村的活力,使冬季乡村不再沉寂,焕发冬季乡村旅游活力。

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乡村振兴,如何做透特色文化产业?

很高兴回荅这个问题。在回苓这个问题前弄清楚中央为什么提出振兴乡村战略?目前乡村贫困村,空巢村,老人村,留守儿童村,已成为当下中国尤其是中西部地区不争的事实。中国社会是一个乡土社会,乡村不发展,中国就不可能真正发展,乡村社会不小康,中国社会就不能全面实现小康。这就是十九大报告提出振兴乡村战略的原因所在。

即么如何在乡村振兴的背景下,发展特色文化产业?本人认为;一是要发展特色农业。注重打造田园综合体,结合当地实际,突出抓好具有本地特色的,不可替代的土特产品。二是发展旅游文化。十九大报告提出;“乡村振兴离不开文化支撑”,在做好特色文化产业可观性,可娱性,可参与性的基础上,保护传承好乡村饮食文化,民俗交化,建筑文化等。三是加强软硬设施建设,打造优美生态环境,不断提升村民素质和服务质量。四是加强上下沟通联系。积极争取上级在道路建设,旅游项目开发等方面的支持和帮助。以上为个人见解,欢迎大家评论!


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中国经济体制改革研究会产业委员会调研员冯学泽认为,对旅游***的评估,我们要从两方面考究,一是经济价值,二是文化价值。我们很多时候可能更注重的,是其经济价值,而忽略文化价值。其实,这是相当片面的。文化价值挖掘的 好,其在促进经济价值的发展是不可估量的。也只有充分挖掘好文化价值,经济价值的发展才可持续。什么是文化自信?认识乡村价值,讲好文化故事,就是文化自信。

中国宏观经济研究院指出,特色文化产业发展面临新机遇,乡村振兴发展离不开文化的支撑;要做到深度挖掘旅游文化***,需要实现“三个转变”。一是由数量型向质量型的转变,将旅游商品赋予一定文化特质,从低端小商品转变为文化符号。二是由表面展示向深度挖掘的转变,掌握好展示技巧,深度挖掘,讲好文化故事,加深游客旅游记忆。三是由要素流出向要素流入的转变,加快推动城镇基础设施向农村延伸,将要素重新注入乡村,做好乡村旅游,吸引要素向乡村回流。同时他还认为,把握特色文化产业发展“三个方向”包括乡村饮食文化、乡村民俗文化和乡村建筑文化。

中国社科院研究员、博导(原中国社会科学院文化研究中心副主任章建刚重点强调,发展旅游要注重挖掘特色文化,重新认识乡村价值。要注重抓实旅游基础设施建设,要具有前瞻性、立足长远进行规划,要打造全链条、公正、有序、规范的旅游市场,实现全域旅游的有机整合,促进乡村跨越式发展。

你好,党的十九大报告中首次提出实施乡村振兴战略。乡村振兴战略无疑是今后解决“三农”问题、激活乡野新活力的重大任务。

回答这个问题之前,咱们先搞清楚为什么提出‘乡村振兴’这一国家战略;因为当下我们的乡村正处于衰落的状态,贫困、空巢、老人、留守儿童,已经成为当下尤其是中西部农村地区一个不争的事实。留给人们的不是乡愁而是实实在在的乡衰。那国家现在面临的核心问题是解决三农问题,因为咱们中国农民人口占大多数,乡村不发展,中国就得不到真正发展,乡村实现不了小康,中国就不能全面实现小康,所以国家才提出‘乡村振兴’这一国家战略,大力发展农村。

那说到乡村振兴就离不开文化的支撑,围绕乡村民间文化传统和独特文化***,利用现代经济理念和产业经营模式而开展的经济来发展乡村特色文化就是很好的出路。

乡村特色文化产业是什么呢?乡村特色文化产业表现为乡村民间艺术、乡村耕织、乡村旅游、乡村美食等行业;可以呈现鲜明的地方特色和浓郁的乡土气息。

怎么发展呢?可以从以下几个角度出发;

1、打造特色文化产品和服务。以体验经济来展现乡村特色文化的魅力,构建乡村特色文化产业链,比如发展乡村休闲***、地方风味餐饮、感受乡村生活等活动,或者打造具有地方特色的菜品、住宿、***、旅游等,打造具有地方特色的文旅项目和旅游文化产业。

2、营造良好营商环境。按照国家有关法律规定和政策要求,建立激励机制,鼓励和引导民营企业介入乡村特色文化产业。通过差别税率、税金减免、先征后退、贷款贴息、项目补贴、补充资本金等方式方法来扶持乡村特色文化产业重点项目建设。

3、推进乡村文化企业股份制改造,建立现代公司管理机制,***用科学合理的股份制改造方式,充分调动企业的积极性,允许民营文化企业以投资、参股、兼并、收购、承包、租赁等形式参与,来降低乡村特色文化产业企业成本。

4、加大文化人才的培养力度。加强与高校和文化培训机构的交流与合作,培养和引进文化人才,营造“吸引人才、留住人才”的优良环境,重点培养一批乡村特色文化产业带头人,使他们成为发展乡村文化的生力军。

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乡村振兴还真算得上是一个农村持续性发展过程中的长久性命题。如何做好农村的特色文化产业,说实在的这是一个相当大的时代命题,有多少学者专家在前赴后继的做着该方面的研究探讨。

其实文化是一个地区实现长久性发展的需要不断去追溯的命题,尤其是在当下这个农村整体发展还处于初级阶段,有任何一种还算不错的方案大家都会蜂拥而上进行尝试的时期,但是一切来得快也去得快。

怎么说呢?文化的留存和挖掘,以及它的社会价值的涌现都是以当代社会人的需求变化为主要向心力。尤其是农村,作为农民他们本身对于这种文化利用以及所存有的价值的意识非常薄弱,在很多时候,利益是在我们没有看透和没有看到某件事情的行为最大导向性动力。所以,国家对于农村文化产业的保护挖掘就具有一个非常重要的作用,但是实际情况是,中国的土地面积太大,农村人口太多,村落布局太过复杂,有的时候真的是有心而无力,只能说保护一个是一个。

至于这些特殊文化如何能成为当地老百姓眼里有价值的东西,这个就涉及到如何开发、传播、保护利用。

以上内容仅是小编的一个大概看法,如果有什么不当之处,欢迎大家留言一起探讨。

有什么问题和建议、看法,可以在【爱农帮】主页私信小编

特色文化如何发展?对于很多年轻人都在考虑这个问题。那么接下来总结几点。

第一,人才的流失。望眼中国可以看得出来,只要稍微出名的地方人都很多,但是回头考虑一下,又有多少年轻人回家发展?如果大部分年轻人都回家一心想着在当地发展,自然能在当地今天形成商业圈。

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第二,推广。很多当地人觉得当地的特色并不起眼,其实是错的,就像陕西的凉皮肉夹馍等等看起来并不起眼,但是对于外地人来说就是很愿意去吃这些东西。这无形之中就将当地的旅游景点,旅游文化,餐饮美食等推广出去。推广的方式有多种,如自媒体宣传朋友圈等等。

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第三,特色文化历史背景。 当地的特色肯定有一个不朽的历史背景。可以将这些历史背景收集起来,并宣传。

通过特色文化发展旅游,民居美食等形成一个圈子。

希望以上几点能够帮助到你。

如何发展生态乡村旅游经济?有那些好的模式?

谢平台!

你问我答:乡村旅游无非就是对两种人群,一个是在城***大对乡村豪无了解的。一个是在乡村长大在城市安家的,暂时告别城市的喧嚣想到乡村找找儿时的记忆的。其实两种人群的目的是一样,那就是原汁原味的乡村生活。

什么是原汁原味?自种自给,纯绿色无污染,手工制作,圈里有猪,院子里鸡鸭成群,果树上硕果累累,四合院,八仙桌,木板櫈,八印锅,贴饼子,棒子面粥,煮地瓜,烧柴火,青砖红瓦的房子,木头做的门窗………

当然,现在生活高了,即使乡村以上这些也不多了!

但是我们可以在此基础上改良,把卫生,交通,服务,网络,人员素质等提高到位,深挖本地文化生活,加强与游客互动等。

乡村生活不是一个村一个乡就能成气候,而是乡与乡村与村联动,你有马我有鞍,你有水我有船。

总之,发展生态乡村旅游就是要让游客爱上这个地方,不须此行!

个人观点,仅供参考。谢谢


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很高兴能回答你的问题。随着世界各地大量生态村不断涌现,乡村旅游正逐步走向一种以可持续性生态理念为核心的全新生活模式。

一、乡村的生活、村民的劳作、乡村的风景都是一种特殊的乡村旅游体验,以特色乡村***为依托,打造“春观花鸟、夏泳吃鱼、秋摘硕果、冬品腊味”等农间劳作体验旅游产品。

二、融合播种、收割、打核桃、摘花椒等乡村劳作体验形式,让游客从体验四季乡村的角度感受乡村旅游风情,从“乡趣”的角度丰富乡村劳作体验旅游产品。

三、民俗风情模式即以农村风土人情、民俗文化为旅游吸引物,充分突出农耕文化、乡土文化和民俗文化特色,开发农耕展示、民间技艺、时令民俗、节庆活动、民间歌舞等旅游活动,增加乡村旅游的文化内涵。

四、乡村民居建筑,不但能给游人以奇趣,而且还可为游客提借憩息的场所。不同风格的民居,给游客以不同的精神感受。由于受地形、气候、建筑材料、历史、文化、社会、经济等诸多因素的影响,我国乡村民居可谓千姿百态,风格迥异。例如,青藏高原上的碉房,内蒙古草原上的毡包,苗乡的“吊脚楼”,黄土高原的窑洞等等

个人意见,供参考。


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到此,以上就是小编对于旅游美食发展战略的问题就介绍到这了,希望介绍关于旅游美食发展战略的3点解答对大家有用。